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Glutenfreie Focaccia
Prep. 10min
Total 1 h
12 Portionen
Ingredients
-
Mandeln, geschält55 g
-
Maismehl220 g
-
Weissmehl, glutenfrei110 g
-
Trockenhefe2 ½ TL
-
Zucker2 TL
-
Xanthan-Gummi (optional)2 TL
-
Salz, feinkörnig2 TL
-
Wasser310 - 350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln20 g
-
frischer Rosmarin nur Blätter1 Zweigchen
-
grobkörniges Salz1 TL
-
Olivenöl zum Beträufeln
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Calories
151.5 kcal /
633.8 kJ
Protein
3 g
Fat
4.4 g
Carbohydrates
24.9 g
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