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Pulled Pork Burger
Prep. 20min
Total 6 h 20min
6 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (1 cm)100 g
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Rosmarin1 Zweig
-
Barbecue-Sauce500 g
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Wasser150 g
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Cola200 g
-
Rauchsalz½ TL
-
Rinderfond400 g
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Schweinenacken am Stück800 g
-
Burgerbrötchen6
-
Eisbergsalat12 Blätter
-
Ketchup120 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
472 kcal /
1975 kJ
Protein
33 g
Fat
19 g
Carbohydrates
40 g
Fiber
3 g
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