Tartelettes aux crabes et crevettes

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

Bouchées de poisson amok, sauce coco

Tartare de canard aux noix et aux figues

Avocat farci au crabe

Soufflé de crabe aux fines herbes

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Flan de poireaux à la pancetta

Miniscones au chorizo et au brebis basque

Fontainebleau aux pommes

Gratin de moules au curry