Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1150 g d'eau
- 200 g de brocoli (½) en fleurettes
- 12 œufs de caille
- 150 g de boulgour
- 1 c. à café rase de curry en poudre
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 150 g de betterave crue, en fines lamelles à la mandoline
- sel
- poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1313 kJ / 316 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45 min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Lentilles en salade
1h
Salade de blé printanière au chèvre et au pesto
25min
Salade de pâtes aux courgettes
50min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10min
Salade de quinoa et poulet
55min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min