![Soufflé de pommes de terre au cheddar Soufflé de pommes de terre au cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A920970A-3A95-434E-A5A2-2E59B17915BA/Derivates/5dd7e53c-2be5-4551-b86b-6618ffb9f5a2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de beurre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1000 g d'eau
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 140 g de cheddar, détaillé en cubes
- du poivre moulu
- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1671 kJ / 401 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 26 g
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