Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Fenchel, in Stücken (siehe Tipp)
- 200 g Mangofruchtfleisch, reif, in Stücken (siehe Tipp und Variation)
- 1 TL Senf
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g Olivenöl
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
- ½ TL Maisstärke
-
2 ½ - 3
TL gelbe Currypaste
or 2 ½ - 3 TL rote Currypaste - 80 - 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g Wasser
- 3 EL Kokosflocken
- 250 g Naturjoghurt
- Chilifäden zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1554 kJ / 372 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spinatlinsen mit Schweinefilet
30min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1h
Kokoscurry mit Huhn
45min
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40min
Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
55min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Boef Stroganoff
50min