Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Huhn à la Toskana mit Polenta

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Gegrillter Fisch und Gemüse

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen