Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g heurige Erdäpfel, ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
- 100 g Zucchini, in Würfeln
- 100 g Tomaten, in Würfeln
- 100 g Zuckererbsenschoten
- 4 Knoblauchzehen, angedrückt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
- ½ Bio-Zitrone, in Scheiben, halbiert
- 6 Stängel frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2235 kJ / 533 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 2.9 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Coq au vin
3h
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln
1h
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1h 10min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55min
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45min
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1h
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20min