![Kräutersaibling im Gemüsepackerl Kräutersaibling im Gemüsepackerl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03853729-d9a1-4d58-920a-4ead58e9ee18/Derivates/d3e8e7cf-a68a-4874-ae6f-788ceaf6f73f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g heurige Erdäpfel, ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
- 100 g Zucchini, in Würfeln
- 100 g Tomaten, in Würfeln
- 100 g Zuckererbsenschoten
- 4 Knoblauchzehen, angedrückt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
- ½ Bio-Zitrone, in Scheiben, halbiert
- 6 Stängel frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2235 kJ / 533 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 2.9 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5min
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
55min
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55min
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1h 40min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Dorsch-Curry
35min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1h 10min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1h 20min
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2h
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min