Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
Ingredients
Salsa chimichurri de cilantro y perejil
-
4 dientes de ajo
-
100 g de chalotas cortadas por la mitad
-
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
200 g de aceite de oliva
-
60 g de vinagre de vino blanco
-
35 g zumo de limón
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 solomillo de cerdo (aprox. 1000 g)
Ensalada de arroz y cocción del solomillo
-
15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
90 g de aceite de oliva
-
60 g de alcaparras escurridas
-
60 g zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
250 g de arroz de grano largo
-
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
-
300 g de zanahorias en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento rojo en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento amarillo en dados de 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 h 30min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10min
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1 h 10min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2 h
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1 h
Cerdo con verduras al estilo chino
1 h 20min
Aliño de yogur con guindilla, ajo, limón y cilantro
1 h 5min
Ceviche de bacalao
20min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 h 20min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 h 45min