Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

4.6 118 rating

Prep. 15min

Total 2 h 35min

4 portions

Ingredients

Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)

800 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
20 g d'eau de fleur d'oranger

Les cigarettes russes

100 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux
3 blancs d'œufs
75 g de farine de blé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 386.8 mg

Protein 11.5 g

Calories 2502.8 kJ / 597.5 kcal

Fat 27 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 18 g

Carbohydrates 76.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recipes
France

You might also like...

Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)

2 h 45min

Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30min

Soupe à la coriandre

Soupe à la coriandre

50min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Harira

Harira

7 h

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45min

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1 h 25min

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Jus d'avocat aux dattes

Jus d'avocat aux dattes

5min

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2 h 20min

Le muhallebi (pudding turc)

Le muhallebi (pudding turc)

45min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min