Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

4.6 33 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
400 g di fagiolini verdi freschi puliti
800 g di patate novelle sbucciate
1 cipolla rossa di Tropea a fette sottili
500 g di pomodori costoluti a spicchi
1 - 2 spicchi di aglio schiacciati
olio extravergine di oliva a piacere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 1.6 g

Fiber 5.1 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumi in insalata 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di patate con senape e menta

Insalata di patate con senape e menta

55min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40min

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

45min

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Patate e fagiolini al pesto

Patate e fagiolini al pesto

35min

Spinaci al burro

Spinaci al burro

30min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min

Fagiolini in gremolada

Fagiolini in gremolada

30min

Broccoli alla siciliana con olive

Broccoli alla siciliana con olive

40min