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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
Prep. 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone3
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di scarola pulita, a listarelle400
-
di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)400
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di acqua900 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
Parmigiano Reggiano (optional) grattugiato, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
236.8 kcal /
990.8 kJ
Protein
9.8 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
23 g
Fiber
7.4 g
Saturated fat
3 g
Sodium
181.8 mg
