Pizza del pastore

Pizza del pastore

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 5 h

12 porzioni

Ingredients

570 g di acqua
220 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
650 g di farina tipo 00
150 g di latte intero
100 g zucchero

100 g di miele
50 g di strutto

50 g di olio di oliva
2 uova
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di semi di anice

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 6.4 mg

Protein 7 g

Calories 1271.1 kJ / 290.7 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Pizza New York style

3 h 50min

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

1 h 40min

Bussolano di Soresina

40min

Fazzoletti Jôf Fuart

2 h 30min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5 h

Pane al rosmarino e salvia

18 h

Pancakes al forno

1 h

Cremoso al caffè

5 h 30min

Pane alla birra

4 h 55min

Torta brioches

10 h

Frittata di riciclo (senza uova)

1 h

Brioche morbide molisane

7 h