Salade de bœuf et roquette

Salade de bœuf et roquette

4.6 129 ratings

Prep. 15min

Total 25min

2 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux et émincé (5 mm)
40 g d'huile végétale
200 g de rumsteck détaillé en lanières (4-5 cm)
1 brin de romarin frais
120 g de tomates cerise
70 g de roquette
1 avocat mûr
40 g de câprons (optional) égouttés
30 g de cerneaux de noix
10 g de jus de citron vert
10 g de miel
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fiber 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson haute t° 11 Recipes
France

You might also like...

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 h 10min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Fajitas de bœuf et guacamole

25min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 h 35min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min

Salade thaïe au bœuf

1 h 30min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min