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Mie goreng 🌶️🌶️
Prep. 20min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
6 gousses d'ail
-
85 g d'échalotes
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'huile neutre
-
2 piments rouges frais en petits morceaux
-
150 g de filet de poulet en petits morceaux (2-3 cm)
-
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
500 g d'eau
-
300 g de nouilles de blé chinoises épaisses
-
30 g de sauce de soja sucrée (kecap manis)
-
20 g de purée de piment20 g de pâte de piment frais (sambal oelek)
-
1 cube de bouillon de volaille émietté
-
50 g de ciboules émincées
-
50 g de germes de soja frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
953.4 mg
Protein
37.6 g
Calories
2903.6 kJ /
694 kcal
Fat
15.5 g
Fiber
6.2 g
Saturated fat
2.6 g
Carbohydrates
101.7 g
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