Empadão de batata com brócolos e carne picada

Empadão de batata com brócolos e carne picada

3.8 41 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 doses

Ingredients

queijo Emmental
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
carne de vaca s/ nervos e s/ ossos cortada em cubos
200 g
carne de porco s/ nervos e s/ ossos cortada em cubos
200 g
vinho branco
40 g
polpa de tomate
150 g
folha de louro
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
500 g
brócolos cortados em pedaços pequenos
500 g
leite
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 922.3 mg

Protein 20.5 g

Calories 1417.3 kJ / 338.8 kcal

Fat 17.1 g

Fiber 5 g

Saturated fat 5.9 g

Carbohydrates 26.8 g

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