Salsichas frescas com batata
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Salsichas frescas com batata

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Ingredients

  • 1500 g água
  • 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar), cortada em cubos pequenos
  • 250 g salsichas frescas, cortadas em pedaços pequenos
  • 1 dente de alho
  • 10 g mostarda de Dijon
  • 20 g vinagre de vinho branco
  • 30 g azeite
  • 1 c. sopa de cebolinho em pedaços pequenos, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 pitada de pimenta

Nutrition
per 1 dose
Calories
1446.7 kJ / 345.8 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
22.9 g
Fat
23.2 g
Saturated fat
5.8 g
Fiber
2.9 g
Sodium
513 mg

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