Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

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Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a pezzi
25 g di burro
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
650 g di acqua
5 g di sale
160 g di fragole pulite e in 8 parti
20 g cioccolato fondente grattugiato
8 foglioline di menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 7.4 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 15.6 g

Carbohydrates 69.4 g

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Italy

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