Contorno di zucchine sottovuoto

Contorno di zucchine sottovuoto

3.6 27 ratings

Prep. 10min

Total 30min

2 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
300 g di zucchine a tocchetti
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
3 - 4 foglie di menta fresca lavate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 15.5 mg

Protein 1.8 g

Calories 655.2 kJ / 156.5 kcal

Fat 15.2 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Sottovuoto 25 Recipes
Italy

You might also like...

Frullato salutare

10min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2 h

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Tisana zenzero, curcuma e camomilla

20min

Lonza alla salvia

1 h 10min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 h 35min

Cipolle piccanti insaporite

20min

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6 h 20min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 h 30min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2 h 30min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 h 30min

Crepês asparagi e salsiccia

1 h 50min