Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

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Prep. 15min

Total 40min

3 porzioni

Ingredients

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protein 1 g

Calories 594.5 kJ / 142 kcal

Fat 13.5 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 5.7 g

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Cottura Sottovuoto 25 Recipes
Italy

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