Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 carciofi, puliti e a listarelle
- 80 g di porro a rondelle
- 2 fettine di limone
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1817.1 kJ / 434 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated fat
- 4.3 g
- Fiber
- 15.2 g
- Sodium
- 258 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10 min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Calamari Sottovuoto
50min
Asparagi sottovuoto
50min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min