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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Asparagi in crosta
Prep. 45min
Total 2 h 15min
12 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
2 pizzichi di sale
-
200 g di speck a fette sottili
-
12 asparagi puliti
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
393.4 mg
Protein
7.5 g
Calories
1033 kJ /
247 kcal
Fat
18.4 g
Fiber
0.6 g
Saturated fat
8.4 g
Carbohydrates
13.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
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