Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

3.4 62 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredients

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 28.8 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Toma bacalao 9 Recipes
Spain

You might also like...

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Rollitos de lenguado y gambas

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Quiche 4 quesos

Quiche 4 quesos

1 h 15min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

25min

Salsa de queso de cabra

Salsa de queso de cabra

5min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35min

Calamares al whisky

Calamares al whisky

45min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40min

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10min