Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
TM6 TM5

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

3.9 (74 ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 200 g różyczek brokułu
  • 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • 20 - 30 g sosu sojowego
    or 20 - 30 g sosu sojowego tamari
  • 15 - 20 g octu ryżowego
  • 15 g miodu, płynnego (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
641.6 kJ / 153.3 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
12.8 g
Fat
11 g
Saturated fat
1.1 g
Fiber
4.1 g
Sodium
452.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes