Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated fat
- 10.2 g
- Fiber
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Wiosenna sałatka z sorgo
12h 55 min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Bigos z kiełbasą i ziemniakami
1h 20min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50 min
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej
1h