Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated fat
- 10.2 g
- Fiber
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Gotowanie kaszy gryczanej (w stacji Thermomix Friend®)
30min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min