Dorsch-Curry

Dorsch-Curry

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Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
10 g
grüne Currypaste
3 EL
3 EL rote Currypaste
Karotten in Stücken (ca. 2 cm)
100 g
Kartoffeln in Stücken (ca. 2 cm)
100 g
Lauch in Stücken (ca. 2 cm)
100 g
Wasser
200 g
Sojasauce, dunkel
2 EL
Kokosmilch
250 g
Garnelen, roh, geschält, TK
250 g
Brokkoliröschen (siehe Tipp)
200 g
Dorsch TK, angetaut (2 Stück), (siehe Tipp)
130 g
Zitronensaft
1 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 624 mg

Protein 24 g

Calories 1572 kJ / 376 kcal

Fat 17 g

Fiber 4.7 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 32 g

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