Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 290 ratings
Prep. 10min
Total 30min
600 g

Ingredients

  • grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
    12 g
  • wody
    30 g
  • pieczarek pokrojonych na kawałki
    100 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 g
  • białego wina, wytrawnego
    120 g
  • bulionu drobiowego, płynnego
    200 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    125 g
  • mąki pszennej
    25 g
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nutrition per 100 g

Calories 131.5 kcal / 551.5 kJ
Protein 2.2 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 4.5 g
Fiber 1.7 g
Saturated fat 8.2 g
Sodium 272.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...