Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated fat
- 8.2 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 272.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1h 45min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Duszony szpinak
15min
Sos béarnaise
20min
Sos soubise
30min
Sos śmietanowo-porowy
30min
Sos pieczeniowy
55min
Sos pieczarkowy
40 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35 min