Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 1.5 g
- Sodium
- 261.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min