Wątróbka z cebulą i jabłkiem
TM6

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 (1.1K ratings)

Ingredients

  • 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 50 g oleju
  • 150 g wody
  • 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
  • 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
  • 60 g białego wina, półwytrawnego
  • 20 g masła
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1186 kJ / 283.3 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
21.5 g
Saturated fat
5.3 g
Fiber
1.5 g
Sodium
261.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes