Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 - 100 g pieczywa, czerstwego lub świeżego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g oleju
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 400 g wieprzowiny, pokrojonej w paski (1 x 3-4 cm)
-
1
puszka krojonych pomidorów, z puszki (400 g)
or 400 g pomidorów - 200 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona na 1 cm kawałki
- 50 g zielonych oliwek, bez pestek (optional)
- 400 g wody
- 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 40 g koncentratu pomidorowego (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 puszka kukurydzy, konserwowej, odsączona (waga po odsączeniu ok. 165 g)
- śmietana, 12% tłuszczu, do podania
- pieczywo, świeże, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1371.3 kJ / 327.5 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 1359.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Bigos podhalański
1h 40min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Spaghetti Bolognese
40min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Gulasz
45min