Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
TM6 TM5

Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami

4.7 ( 1.1K ratings )

Ingredients

  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 400 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 20 g grzybów, suszonych np. borowików, podgrzybków
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone

Nutrition
per 1 porcję
Calories
145.6 kcal / 609.2 kJ
Protein
2.5 g
Fat
6.7 g
Carbohydrates
20.4 g
Fiber
3 g
Saturated fat
4.1 g
Sodium
498.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes