Leczo z kiełbasą i ryżem
TM6

Leczo z kiełbasą i ryżem

4.4 (1.2K ratings)

Ingredients

  • 10 g oleju
  • 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 400 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 770 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki (2 puszki)
  • 100 g ryżu białego
  • 150 - 200 g wody
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1639.3 kJ / 391.5 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
43.3 g
Fat
18.8 g
Saturated fat
5.5 g
Fiber
7.5 g
Sodium
1231.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes