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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
紅酒燉牛肉
Prep. 15min
Total 2 h 30min
2 人份
Ingredients
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油15 克
-
蘑菇 ，切塊100 克
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牛肋條 ，切塊(約4-5公分)400 克
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蒜頭 ，略拍扁5 克
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洋蔥 ，切塊(約2公分)100 克
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麵粉2 茶匙
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紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)150 克
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紅酒150 克
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水150 克
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義大利綜合香料¼ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粗粒½ 茶匙
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乾月桂葉1 片
Nutrition per 1 人份
Calories
664.9 kcal /
2779.4 kJ
Protein
40.7 g
Fat
40.2 g
Carbohydrates
30.4 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
15.1 g
Sodium
416.4 mg
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