中式家常美味秘密

44 Recipes

本選集提供了各式中式家常美味料理,讓您可以利用美善品多功能料理機TM6的各項模式:高溫拌炒、恆溫慢燉、低溫烹調、恆溫發酵和高溫煮糖,讓您可以輕鬆變化出各種不同菜色,滿足您和家人的口味。

蔥油

蔥油

25min

薑油

薑油

40min

干貝醬

干貝醬

2h 30min

豆豉醬

豆豉醬

35min

京醬肉絲

京醬肉絲

30min

蔥燒雞腿

蔥燒雞腿

40min

糯米椒炒豬肉

糯米椒炒豬肉

30min

蒜炒五花

蒜炒五花

30min

臘腸炒青椒

臘腸炒青椒

35min

黑椒牛小排

黑椒牛小排

25min

黃瓜炒蝦仁

黃瓜炒蝦仁

25min

蘆筍炒蝦仁

蘆筍炒蝦仁

20min

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

1h 15min

蕃茄燉牛肉

蕃茄燉牛肉

2h 45min

匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉

2h 5min

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉

2h 30min

香菇滷肉燥

香菇滷肉燥

1h 10min

清燉牛腱

清燉牛腱

2h 20min

藥膳排骨

藥膳排骨

1h 40min

雪耳蓮子湯

雪耳蓮子湯

2h 30min

紅豆紫米粥

紅豆紫米粥

1h 45min

桂圓米糕粥

桂圓米糕粥

55min

低溫肋眼牛排

低溫肋眼牛排

1h 50min

低溫豬里肌

低溫豬里肌

1h 20min

低溫雞胸肉

低溫雞胸肉

2h 15min

低溫鮭魚

低溫鮭魚

1h 25min

紹興醉雞

紹興醉雞

9h 55min

蔥油雞

蔥油雞

1h 30min

冰糖燉梨

冰糖燉梨

1h 25min

溫泉蛋

溫泉蛋

25min

麵糰發酵

麵糰發酵

35min

手工起士

手工起士

24h 5min

優酪乳

優酪乳

4h 10min

酸奶油

酸奶油

8h 10min

天貝

天貝

33h 30min

可可糖

可可糖

25min

芝麻糖

芝麻糖

30min

花生糖

花生糖

35min

松仁粽子糖

松仁粽子糖

30min

咖啡糖

咖啡糖

25min

龍鬚糖

龍鬚糖

2h 5min

花生軟糖

花生軟糖

20min

黃金酸梅糖

黃金酸梅糖

20min

椰香太妃糖

椰香太妃糖

40min