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Charlotte aux fraises
Prep. 25min
Total 3 h 35min
4 portions
Ingredients
-
citron vert non traité zeste râpé et jus1
-
de sucre en poudre125 g
-
d'eau150 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (12 g) et un récipient d'eau froide6
-
de fraises500 g
-
biscuits à la cuillère18 - 20
-
de crème liquide entière bien froide300 g
-
de mascarpone1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
402 kcal /
1690 kJ
Protein
4 g
Fat
19 g
Carbohydrates
52 g
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Saveurs Thermomix n°9
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