Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
TM5 TM31

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

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Ingredients

  • 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta integrale tipo penne

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1690.3 kJ / 404 kcal
Protein
13.5 g
Carbohydrates
57 g
Fat
15.2 g
Saturated fat
2.2 g
Fiber
6.6 g
Sodium
399.8 mg

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