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Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
320 g di pasta integrale tipo penne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
399.8 mg
Protein
13.5 g
Calories
1690.3 kJ /
404 kcal
Fat
15.2 g
Fiber
6.6 g
Saturated fat
2.2 g
Carbohydrates
57 g
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