Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

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Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

Pipi (peperoni)

25 g di olio extravergine di oliva
400 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)

Patati (patate)

500 g acqua
400 g di patate pelate e a dadini
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 205.7 mg

Protein 3.1 g

Calories 687.3 kJ / 164.3 kcal

Fat 7.6 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 22.3 g

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