Espaguetti con albóndigas

Espaguetti con albóndigas

4.2 162 ratings

Prep. 40min

Total 55min

4 porciones

Ingredients

Albóndigas<br>

300 g de carne molida mixta (cerdo y res)
1 huevo
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de pan molido
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 cdita de ajo en polvo
30 g de vino blanco (optional)

Espaguetti

150 g de cebolla blanca en cuartos
40 g de aceite vegetal
1 cdita de paprika
2 dientes de ajo pelados
50 g de vino blanco
500 g de caldo de res

500 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de azúcar
500 g de puré de tomate martajado o triturado
1 cdita de orégano seco
300 g de espagueti
100 g de queso parmesano rallado
20 hojas de albahaca frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 2305 mg

Protein 37 g

Calories 2555 kJ / 608 kcal

Fat 28 g

Fiber 6 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jueves de Live 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Carne en su jugo

35min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Cocción de arroz japonés (250 g)

35min

Adobo con carne

50min

Filete a la pimienta

20min

Croquetas de atún

40min

Croquetas de atún

1 h 30min

Agua de limón y sandía

10min

Fetuccini a la crema

30min

Pasta con pesto y pollo

45min

Postre exprés de frutos rojos

5min