Calabacitas rellenas al vapor

Calabacitas rellenas al vapor

4.7 199 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredients

de queso manchego en trozos
200 g
calabacitas
6
de almendras
50 g
de cebolla en trozos
100 g
de zanahoria en trozos
100 g
dientes de ajo
2
de jitomate en trozos
400 g
de aceite
30 g
de carne molida
500 g
de pasitas
50 g
de pimienta negra molida
1 pizca
clavo de olor
1
de canela en polvo
1 pizca
hoja de laurel seca
1
cubos de caldo
2

Nutrition per 1 porción

Calories 235 kcal / 987 kJ

Protein 7 g

Fat 15 g

Carbohydrates 20 g

Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pastel de carne

Pastel de carne

50min

Arroz blanco con verduras

Arroz blanco con verduras

40min

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pastel azteca

Pastel azteca

1 h

Tortitas de pollo en salsa verde

Tortitas de pollo en salsa verde

1 h

Pescado empapelado con verduras

Pescado empapelado con verduras

1 h 15min

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30min

Pollo al cilantro

Pollo al cilantro

35min