Makaron z sosem z trzech serów
TM6 TM5

Makaron z sosem z trzech serów

3.7 ( 336 ratings )

Ingredients

  • 320 g makaronu, suchego z pszenicy durum lub pełnoziarnistego, spaghetti lub fusilli
  • 50 g wody plus dodatkowa ilość osolonej wody do ugotowania makaronu
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka natki pietruszki, suszonej
    or ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 250 g sera mascarpone
  • 200 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
867 kcal / 3630 kJ
Protein
34 g
Fat
52 g
Carbohydrates
67 g
Fiber
3 g
Saturated fat
34.3 g
Sodium
1367.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes