Bolitas de jamón con pistachos

Bolitas de jamón con pistachos

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Prep. 25min

Total 1 h 30min

20 unidades

Ingredients

80 g de pistachos pelados (sin sal)
100 g de jamón serrano en dados o lonchas
150 g de queso mascarpone
150 g de queso ricota bien escurrido (sin suero)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 185.8 mg

Protein 3.2 g

Calories 345 kJ / 82 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 3.2 g

Carbohydrates 0.6 g

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Spain

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