Käse-Sahne-Nudeln
TM6 TM5

Käse-Sahne-Nudeln

4.0 (1.8K ratings)

Ingredients

  • 60 g Emmentaler, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 450 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 100 g Milch
  • 1 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
    or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ - 1 TL Salz
  • 2 Prisen Muskat
  • 300 g Hartweizennudeln, z.B. Spiralen, Farfalle
    or 300 g Vollkornnudeln
  • 200 g Erbsen, TK, aufgetaut

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2827 kJ / 676 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
83 g
Fat
26 g
Fiber
9 g

Like what you see? This recipe and more than 97 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes