Gemüsecremesuppe
TM6 TM5

Gemüsecremesuppe

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Ingredients

  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Tomaten, halbiert
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Gemüse, gemischt, (z. B. Möhren, Kohlrabi, Porree), in Stücken
  • 2 Stängel Petersilie
  • ½ TL Salz nach Geschmack
  • ¼ - ½ TL Pfeffer nach Geschmack
  • 600 g Wasser nach Geschmack
  • 20 g Butter
    or 20 g Olivenöl

Nutrition
per 1 Portion
Calories
375 kJ / 90 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12 g
Fat
3 g
Fiber
2.5 g

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