Stelle di mare

Stelle di mare

2.8 4 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 albume
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
400 g di acqua
1 cucchiaino di burro
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
foglie di insalata verde mista (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Fat 6.1 g

Fiber 0.3 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Antipasti di mare 5 Recipes
Italy

You might also like...

Sformatini di gamberi e verdure

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

35min

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40min

Palline al prosciutto

Palline al prosciutto

1 h 30min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 h 35min

Terrina ai due colori

Terrina ai due colori

1 h 20min

Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 h

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15min

Antipasto di alici agli agrumi

Antipasto di alici agli agrumi

2 h 10min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min