"Finta" cheesecake
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"Finta" cheesecake

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Ingredients

Base

  • 180 g di zucchero
  • 250 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
  • 400 g di farina
  • 5 tuorli
  • 15 g di cacao amaro in polvere
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Crema

  • 5 albumi
  • 180 g di zucchero
  • 2 pacchetto di preparato per budino alla vaniglia (40 g)
  • 1200 g di panna fresca liquida (20% di grassi)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1386 kJ / 331 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
32 g
Fat
20 g

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