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小炒肉

小炒肉
4.7 144 ratings
Prep. 10min
Total 25min
4 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 蒜头 ，切片
    4 瓣
  • 姜
    3 片
  • 五花肉 ，切0.5厘米厚片
    300 克
  • 新鲜青辣椒 ，选青尖椒，切斜片
    200 克
  • 新鲜红辣椒 ，选美人椒或小米椒，切斜片
    2 支
  • 老干妈风味豆豉
    20 克
  • 生抽
    10 克
  • 老抽
    10 克

Nutrition per 1 人份

Calories 336 kcal / 1406 kJ
Protein 7.2 g
Fat 32.7 g
Carbohydrates 4.4 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 9.9 g
Sodium 165 mg

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