Tartinade poivron-pomme

Tartinade poivron-pomme

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Prep. 10min

Total 25min

17 portions

Ingredients

gousse d'ail
1
oignon coupé en deux
1
de poivron jaune coupé en morceaux
450 g
de tomate coupée en morceaux
150 g
pomme acidulée (env. 150 g), coupée en morceaux
1
d'huile végétale type colza
20 g
de vinaigre de vin
15 g
15 g de vinaigre de fruit
de sel
¾ c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de graines de tournesol
60 g

Nutrition per 1 portion

Calories 50.2 kcal / 209.4 kJ

Protein 1.2 g

Fat 3.2 g

Carbohydrates 3.6 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 0.3 g

Sodium 93.5 mg

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