Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seppioline coi piselli
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di seppioline intere, pulite
- 200 g di piselli in scatola, sciacquati e sgocciolati
Polenta
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
or 25 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3214.3 kJ / 768.3 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Carbohydrates
- 92.6 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated fat
- 7.9 g
- Fiber
- 5.9 g
- Sodium
- 2273.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Cotechino e lenticchie
1h
Ragù di calamari a Cottura Lenta
5h 30min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1h
Uova in salsa alle erbe e crackers
50min
Asparagi sottovuoto
50min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1h
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h