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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Papo-secos com massa-mãe
Prep. 30min
Total 48 h
12 unidades
Ingredients
Massa prévia
-
isco (massa-mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água filtrada100 g
Papo-secos
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
sal10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Protein
4 g
Calories
7664 kJ /
159 kcal
Fat
1 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
34 g
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