Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g rzodkiewek
- 1200 g wody
- 1 cukinia (ok. 250 g)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
or 400 g pomidorów, bez skóry, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - 1 łyżeczka oliwy truflowej (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 - 160 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonego sera do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1916.5 kJ / 459.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated fat
- 10.3 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 1211 mg
Alternative recipes
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45 min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45 min
Spaghetti z sosem szparagowym
55min
Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem
20min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30 min
Makaron z dynią i jarmużem
40min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min