
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju
- 450 g mieszanki warzyw, mrożonej chińskiej, uprzednio rozmrożonej
- 600 g wody
- 800 g mleka kokosowego
- 1 - 2 łyżeczki zielonej pasty curry
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszone - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 3 łyżki sosu rybnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
-
300
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
or 300 g fileta z białej ryby np. z dorsza - 120 - 140 g paluszków surimi pokrojonych na kawałki
-
300 - 400
g krewetek, surowych, średnich, obranych oczyszczonych
or 300 - 400 g krewetek, mrożonych, obranych oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
- papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, posiekana, ilość do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 529 kcal / 2214.8 kJ
- Protein
- 27.5 g
- Fat
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fiber
- 2.3 g
- Saturated fat
- 23.5 g
- Sodium
- 1176.7 mg