Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju
- 450 g mieszanki warzyw, mrożonej, chińskiej, uprzednio rozmrożonej
- 600 g wody
- 800 g mleka kokosowego
- 1 - 2 łyżeczki zielonej pasty curry
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 3 łyżki sosu rybnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
-
300
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
or 300 g fileta z białej ryby, np. z dorsza - 120 - 140 g paluszków surimi, pokrojonych na kawałki
-
300 - 400
g krewetek, surowych, średnich, obranych, oczyszczonych
or 300 - 400 g krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, posiekana, ilość do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2214.8 kJ / 529 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 38.3 g
- Saturated fat
- 23.5 g
- Fiber
- 2.3 g
- Sodium
- 1176.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35 min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40 min
Zupa krem z krewetek
45min
Zupa rybna z warzywami
45min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5 min