Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boczku parzonego, w plastrach grubość ok. 5 mm
- 60 g masła pokrojonego na kawałki
- 70 g mąki pszennej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszone - 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 ½ łyżki musztardy francuskiej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 756 kcal / 3152 kJ
- Protein
- 12 g
- Fat
- 70 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fiber
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
